
開設(shè)一家餐廳,吧臺的設(shè)計可是個大問題呢!首先我們要考慮的是吧臺的高度,因為這直接關(guān)系到顧客坐下時的感覺和舒適度。那么正常情況下吧臺應(yīng)該有多高呢?今天就來詳細(xì)說一下這個問題。
一般而言,標(biāo)準(zhǔn)的吧臺高度定在80-90厘米左右。這樣的高度既能讓顧客輕松站起拿酒杯、飲料,又不會讓他們的頭撞到天花板。如果想要更舒適的體驗,選擇90厘米左右的高度是個不錯的選擇。對于坐下來享受美食的客人來說,吧臺高度大約75厘米左右比較合適。
此外,在設(shè)計吧臺的時候還應(yīng)該考慮到人體工程學(xué)的因素,比如是否需要安裝座椅等。這樣既能讓顧客感到舒適,也方便你員工的服務(wù)工作。
總之,一個合適的吧臺高度能夠為你的餐廳帶來更好的體驗和氛圍。所以,下次裝修或者重建時記得把這個重要的細(xì)節(jié)考慮進(jìn)去哦!