最近很多人私信我問(wèn)：‘廚房是不是越大越好？’其實(shí)不然，廚房設(shè)計(jì)得當(dāng)與否關(guān)鍵在于合理利用空間。一般來(lái)說(shuō)，根據(jù)《住宅設(shè)計(jì)規(guī)范》，兩室一廳的廚房面積應(yīng)該控制在4-5平米左右；三房一廳以上的戶(hù)型則可適當(dāng)放寬至6-7平米。
那么，為什么不能盲目追求大空間呢？首先，過(guò)大了會(huì)增加清潔難度，容易積灰和藏污納垢。其次，大空間意味著更多的水電改造成本以及家具選擇難題，后期使用也會(huì)更加麻煩。
所以，小廚房怎么布置才更高效？我的建議是：
- 建議采用L型、U型或島式布局，這樣不僅能夠保證操作動(dòng)線(xiàn)順暢，還能增加儲(chǔ)物空間；
- 用好墻面！安裝壁掛式收納架或者櫥柜，可以大大節(jié)省地面空間；
- 臺(tái)面選擇：盡量選擇可移動(dòng)的臺(tái)面，這樣既方便清洗又不會(huì)占太多地方。另外，顏色的選擇也很重要哦，淺色系可以讓空間看起來(lái)更大更明亮。
最后，別忘了留出足夠的通道寬度！至少保證1米5以上的通行距離，這樣才能確保廚房的安全和舒適使用。