廚房是家里的重地，每次烹飪都充滿著歡聲笑語。但是，如果你的操作臺離墻壁太近或太遠，都會影響到日常使用。那么，廚房操作臺與墻之間應該保持多寬的距離呢？

一般來說，推薦的操作臺與墻面之間的距離大約在60-90厘米之間。這個距離可以確保你有足夠的空間進行轉身和放置食材，同時也方便清潔工作。

例如，在安裝操作臺時，如果你計劃一個人使用廚房，那么留出75cm左右的過道就足夠了；如果家庭成員較多或者經常有客人來串門，則建議至少保持90cm的距離，這樣可以容納更多的人同時在廚房中活動。

當然，每個家庭的情況都不相同。比如小戶型廚房可能空間有限，這時候就需要考慮多功能家具和節(jié)省空間的設計方案。可以選擇帶有儲物功能的操作臺，或者是可折疊的附加工作區(qū)，既增加了存儲空間又保證了足夠的操作空間。

此外，如果你家有小孩或是老人，建議預留更多一些的空間，以保障安全。安裝防滑腳墊和使用防撞角可以進一步提高安全性。

總之，合理規(guī)劃廚房布局不僅能讓烹飪變得更加輕松愉快，還能提升整體家居的舒適度。希望每個家庭都能擁有一個既實用又美觀的廚房！