開(kāi)設(shè)一家餐館或酒店，除了裝修布局外，確保消防安全也是至關(guān)重要的一步。今天我們就來(lái)聊聊一個(gè)常見(jiàn)的問(wèn)題——新建餐廳是否需要配置兩個(gè)疏散樓梯？

首先，根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2014的規(guī)定，對(duì)于設(shè)有歌舞娛樂(lè)放映游藝場(chǎng)所的建筑、地下或半地下商店以及醫(yī)療建筑、老年人照料設(shè)施等特定類(lèi)型的建筑物，確需設(shè)置兩部疏散樓梯。

但是，如果你經(jīng)營(yíng)的是普通的餐飲服務(wù)企業(yè)，并且建筑面積不超過(guò)300平方米，或者每層面積不超過(guò)250平方米時(shí)，只需一個(gè)直通室外的安全出口。當(dāng)然，具體還需根據(jù)你的具體情況來(lái)定。

為了確保客人的安全，在裝修設(shè)計(jì)階段一定要仔細(xì)考慮疏散樓梯的設(shè)計(jì)和位置安排。另外，還應(yīng)配備足夠的滅火器材，并定期進(jìn)行消防演練。只有從細(xì)節(jié)入手，才能讓顧客安心就餐，提升整體的體驗(yàn)感！